鯛の塩竃焼きを食す!!
長女の母の日のプレゼントは、昨日届きました。
みんなのスケジュールと家内の都合との結果なので、少々遅いプレゼントでしたが、家族みんなでこのプレゼントを見ることができました。
届いたのは、鯛の塩竃焼き。
かなり大きめで、長さは約 50cm ありました。
塩の固まりの中に鯛がいるということで、これを木槌でたたき割ります。
かなりしっかりした堅さの塩の固まりをしばらくたたき続けると、塩は見事に割れ始まりました。
そして中から出てきたのは、
やぁ〜、ほんとに鯛が出てきたぁ〜。
家族みんな大興奮!!
さすがに鯛くんの顔は皆さんに見ていただくのは、鯛くんにかわいそうなので、やめときますね。
(^^;
「うんめぇ〜〜!」
これ、初めて食べたんですが、家族みんな大満足です!
ちょっと高価な品物ではありますが、これは家内にとって(そして我が家にとって)すばらしいプレゼントです。
ビールとすごく合うみたいでございます。(ゲコの私にはわからない話ではありますが・・・。)
というわけで、昨夜は遅くまで、ほんとに盛り上がっていたのでした。
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